Mentimun,,siapa
yang tidak tahu dengan buah ini. Apapun hidangannya, bila telah diberi mentimun
maka aroma kesegaran pun langsung terasa. Baik dari rasa maupun warnanya, ada
sedikit efek yang benar-benar berbeda ketika kita menikmatinya.
Tak hanya untuk
masakan sajian makanan pokok, mentimun pun sangat bersahabat untuk dijadikan variasi
makanan ringan atau cemilan. Dan tak hanya berhenti di situ, di santap langsung
atau di duetkan dengan kerupuk untuk sekedar menemani kita menonton, atau
melakukan aktifitas lainnya pun mentimun begitu piawai memainkan perannya dalam
cita rasa.
Dalam artikel
ini, Suka Masak Dot Com tidak akan membahas cara memasak atau mengolah mentimun
menjadi sajian makanan, tapi ada mukjizat lain dari mentimun ini yang patut
kita ketahui. Ternyata, selain enak dan memperindah tampilan masakan, mentimun
ini mempunyai khasiat penting untuk tubuh kita. Kita simak saja diantaranya
beberapa khasiat yang bisa Suka Masak Dot Com sajikan untuk para penikmat artikel.
Mentimun, bila kita ambil
saja sedikit atau sekitar beberapa potong kecil lalu direndam dalam air minum
dan dibiarkan selama 12 jam sama saja, bisa melindungi tubuh kita dari berbagai
penyakit dan kekurangan gizi. Tak hanya mentimun memang, sebagian buah atau
sayur lainnya seperti wortel, jeruk, daun sirih dan lain sebagainya pun bisa di
manfaatkan dengan metode ini atau istilah lainnya “infused water”.
Air mentimun bisa berperan
untuk menyegarkan tubuh. Mentimun banyak
mengandung vitamin C, K, B, kalium, antioksidan, mangan dan tembaga yang bisa
menjaga tubuh kita untuk tetap fit.
Sangat baik untuk
pembentukan Tulang & Otot. Mentimun berfungsi memperkuat jaringan ikat dan
membuat tulang Anda sehat. Hal ini karena mentimun kaya akan silika yang
penting untuk pengembangan jaringan ikat. Sehingga tulang dan otot kita tetap
kuat.
Memperkuat Imunitas atau
sistem kekebalan tubuh. Vitamin yang terkandung dalam air mentimun antara lain
vitamin C dan vitamin B kompleks. Ini membantu untuk meningkatkan kekebalan
tubuh. Vitamin C meningkatkan proses penyembuhan dan menjaga kebugaran.
Menjaga atau membersihkan
tubuh. Air mentimun memiliki efek detoksifikasi karena menghapus semua
akumulasi racun dari tubuh. Ini juga termasuk membersihkan hati dan menghapus
semua metabolit. Air mentimun benar-benar membantu organ-organ tubuh untuk
bekerja lebih efektif.
Mengurangi Kolesterol Jahat.
Sterol yang hadir dalam air mentimun bisa membantu menghilangkan kolesterol
jahat dari tubuh. Dengan demikian, air mentimun bisa mencegah datangnya penyakit
jantung dan tekanan darah tinggi. Mentimun juga mengurangi kekakuan pembuluh
darah Anda sehingga aliran darah lebih lancar.
Membantu melawan Kanker
karena tingginya kadar antioksidan seperti pinoresinol dan sebagainya terkandung
dalam air mentimun untuk mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Antioksidan
ini bermanfaat dalam menghapus radikal bebas dari tubuh yang menyebabkan
kerusakan sel dan kanker.
Membuat ginjal sehat dengan
aktivitas mentimun yang mampu mengurangi kadar asam urat dari tubuh yang
bertanggung jawab untuk menyebabkan asam urat. Selain itu, Air mentimun juga
menghilangkan kreatinin, asam urat dan produk-produk limbah lainnya yang
terakumulasi di ginjal.
Membantu menghilangkan bau
mulut yang disebabkan oleh bakteri yang hadir di mulut. Mentimun mempunyai phytochemcials
yang bisa membunuh bakteri di mulut. Mulut akan terasa segar sepanjang hari.
Melindungi otak, karena Substansi
anti-inflamasi, fisetin ada pada mentimun yang berperan meningkatkan kesehatan
otak dan mengurangi semua peradangan. Air mentimun juga dapat mencegah
kerusakan otak dengan meningkatkan aliran darah ke otak.
Baik untuk Kulit dan Rambut.
Antioksidan dalam mentimun yang tercuci dalam air menjaga kulit untuk tetap
bersinar dan selalu segar. Silikon dan sulfur dalam mentimun juga bisa
mempromosikan pertumbuhan rambut lebih cepat.
Bagaimana, hebat kan kandungan
yang terdapat dalam buah mentimun ini??? Mulai sekarang sediakan selalu buah
mentimun ini, karena dapat menjadi benteng untuk tubuh kita tercinta.
Sahabat pun
bisa membagikan rahasia kandungan mentimun ini untuk tamu teman, dan kerabat
yang sedang berkunjung ke rumah. Bisa langsung klik di menu berbagi melalui
link media sosial di bawah ini. Semoga bermanfaat bagi rekan dan kerabat
lainnya.
Terima
kasih sudah singgah di sini. Selamat menikmati artikel lainnya. Simak terus
menu kreatif lainnya di Suka Masak Dot Com.
ENJOY COOKING!!!
Terima kasih infonya kak...
BalasHapus